Il 9 ottobre 2025, Capranica Prenestina, uno dei borghi più suggestivi dei Monti Prenestini, ospita la tradizionale Sagra delle More, una manifestazione che unisce natura, gusto e spirito comunitario.
Questa festa popolare è un invito a riscoprire il legame con la terra: durante la sagra, i partecipanti possono passeggiare nei boschi, raccogliere more selvatiche e partecipare a degustazioni di prodotti locali. L’evento è pensato come un momento di incontro tra generazioni: dai più anziani che raccontano le tradizioni della raccolta, ai giovani che registrano la memoria del territorio.
Stand gastronomici offrono dolci, sciroppi, marmellate e bevande a base di more, ma non mancano anche pietanze salate che valorizzano i frutti del bosco in combinazione con altri ingredienti tipici prenestini. L’idea è di proporre un’esperienza rurale ma raffinata, capace di esaltare l’autenticità dei sapori locali.
La sagra è accompagnata da intrattenimento musicale: artisti folk locali suonano nelle piazze del borgo, creando un’atmosfera raccolta e familiare. Non si tratta semplicemente di una festa gastronomica, ma di un momento di celebrazione identitaria, in cui la comunità si ritrova per condividere la bellezza del proprio territorio.
Inoltre, l’evento ha una forte valenza ecologica: la raccolta delle more avviene in modo sostenibile, rispettando le piante e promuovendo la consapevolezza della biodiversità locale. I visitatori sono incoraggiati a partecipare responsabilmente, contribuendo alla conservazione del paesaggio boschivo.
La Sagra delle More di Capranica Prenestina è dunque un esempio perfetto di come un piccolo borgo possa trasformare un frutto spontaneo in simbolo di comunità, turismo lento e riscoperta delle radici.
